FIA

3-4 portioner.

400 gram nötfärs.
1-2 vitlöksklyftor.
3 msk tomatpuré.
2 msk ketchup.
5 dl matlagningsgrädde.
½-1 dl jordnötter.
salt.
peppar.
curry.

bryn nötfärsen med vitlök. tillsätt tomatpuré, ketchup och matlagningsgrädde. krydda sedan efter behov och blanda i jordnötterna. låt sjuda tills jordnötterna mjuknar något. ca 10-15 minuter. servera med ris och valfria grönsaker. ev. ketchup.